烤鸡是一个广受大家喜爱的食品，但是不用于炖鸡开火就能做，所以很多爱吃烤鸡的人只能去大商场买现成的吃。但是由于商场的鸡个头太小，有的还放凉了，所以吃起来不过瘾，今天跟我一起学，在家就能做烤架，香酥美味，全家人都爱吃。
平时去外面吃饭的时候，经常会点烤鸡，外面的烤鸡口味也有很多，泰式辣味烤鸡、奥尔良烤鸡、孜然烤鸡等等，最喜欢的还是奥尔良烤鸡，它的香味浓郁，肉质鲜嫩多汁，奥尔良烤鸡不仅在餐厅常见，一般大型超市也能见到，要是遇到大型超市的奥尔良烤鸡做活动，价格会比餐厅里实惠很多，遇到也总会买上一只解馋;
街上总是有卖烤鸡或者烤鸭的，炉子里整齐的挂着一排排整鸡或者鸭子，看着很壮观，有的价格也不贵，还总有人排队，烤鸭的话不太敢尝试，因为看了太多朋友圈推文了，烤鸡倒是买过几次，不过觉得味道都比较普通，达不到我个性化的需求，何必非要买着吃呢，自己做行不行呢?
