导读:最近在菜场上,发现很多人爱吃的大闸蟹卖得越来越多的,而在海鲜区,也有外地运输过来的梭子蟹,也有不少人买,所以每年从8月中旬开始,我都建议大家每周蒸一次螃蟹给家人吃,因为螃蟹中含有丰富的钙、蛋白质、磷脂、多种维生素、蟹红素、蟹黄素等等营养物质,这些物质不仅能增强抵抗力,而且还能促进大脑的发育,所以家人有老人和小孩的,每周吃一次螃蟹最健康。