高汤30斤，大蒜50克，鸡油一斤，大葱50克，生姜30克，冰糖80克炒糖色。桂皮10克，甘草5克，香叶10克，黄栀子20克，花椒10克，良姜20克，香茅草10克，白芷10克，陈皮10克，罗汉果一个，白胡椒5克，砂仁5克，干辣椒20克，丁香5克，木香5克，生姜30克。
卤肉是很多朋友爱吃的一种美味，“卤”的做法千变万化，每户人家制作出的卤菜都有着不同的风味。美食达人王毅与大家分享一道配方简单，酱香浓郁的家常版卤肉，一起试试吧！酱香卤肉五花肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、蒜头、姜片、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽- 做法 -1.
