不知不觉,春节就要来了,趁此机会,大家可要好好进补哦;。今天美美给大家带来一道特别适合大寒前后进补的美味的下酒菜。一出锅就香气四溢,发上朋友圈,网友们纷纷留言:这绝对是一道有味道的菜!看着很脏,吃着贼香!
猪肚包鸡是广东传统名菜,猪肚有补虚损、健脾胃的功效,搭配具有温中下气、和胃止呕功效的胡椒,再加上上好的土鸡,做出的猪肚包鸡汤汁浓白鲜香,在寒冷的冬天喝上一碗热气腾腾的肚包鸡汤,如沐春风从胃里一直暖到心里。