再过几天就到中秋节了，今年的中秋节，正好和国庆节同一天，那可是一个难得的小长假了，中秋佳节团圆节，对于大家来说，正好可以欢聚一堂。今天，分享10道家常菜，有荤有素，搭配合理，一上桌都是硬菜，中秋家宴再也不用愁了。
大家好，这里是小慧今天说美食，马上就要到十月一日了，也是一年一度的国庆节，大家都会放国庆假期，然后亲朋好友或者家人都会坐在一起，热热闹闹的吃一顿饭，今天小慧给大家推款十道餐桌必备硬菜，好吃又有面子，一上桌全家人抢着吃，做法简单厨房小白也能轻松上手，小慧将步骤给大家整理到了下方，学会了国庆节给家人安排上。
又到了分享美食的时间了呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手！高兴的饭2月年夜饭推荐菜谱第1道：砂锅辣鱼煲【寓意】生活美好、家庭富裕！【食材】草鱼、肥肉、小红椒。【做法】取适量肥肉切成小丁；小红椒切碎；草鱼处理干净切掉鱼头、鱼尾和鱼鳍（qí），再把鱼身切成2-3厘米的块儿放入盆中。
进了腊月门，转眼就是年，2021春节将至，给大家推荐10道年夜饭菜谱。第1道：孔雀开屏所需食材：金鲳鱼1条 / 姜2片 / 大蒜2瓣 / 香菜1颗 / 小米辣2个 / 盐1勺 / 蒸鱼豉油2勺 / 料酒1勺。
正所谓“天上月圆，人间团圆”，中秋节是一个象征团圆的节日，对于老一辈来说，最幸福的事情莫过于一家人团聚，开开心心地吃一顿团圆饭，即使没有山珍海味，但都是家的味道，中秋佳节，推荐10道好看又好吃的“硬菜”，健康实惠，挑着做几盘上桌，团圆宴家人有口福了。
本期导读:国庆节家宴，分享10道下酒“硬菜”，有荤有素，喝酒不愁没菜了。国庆节家宴，下酒菜不用愁，分享10道下酒“硬菜”，节日家宴必备菜，喝酒的人最爱，不用为做下酒菜犯愁了，下面一起看看都有哪些下酒菜:
