松花蛋是我的最爱，家里常年都有存货，隔三差五便会做上几个过过瘾。自从去年夏天，有一次陪客户吃饭，点了一道茄子松花蛋后，就被它独特的口感所吸引，结账时跟老板讨教了做法，回家后做给家人吃，儿子吃上了瘾，几天不做就点名要，尤其进入夏季后，几乎天天要我给做着吃!
q弹爽口，唇齿留香，这八个字可以说得上是为我们的松花蛋量身定做的形容词了。你可别说我吹牛，亲自尝尝就知道！我们的松花蛋，味道可是一绝！松花蛋虽然个头小小，可是老话也说得好，浓缩就是精华啊！松花蛋内里的美妙滋味那可是能让人无法忘怀的！比起最近爆火的海咸鸭蛋，我们的松花蛋也丝毫不差。
皮蛋又叫松花蛋，变蛋，是一种碱性食品，风味独特，在我们生活中很常见。很多人不敢外面买松花蛋，就是怕含铅量重，吃多了对身体不好，今天我们来分享家庭自制松花蛋的做法，个个流心好吃，做法简单，5天就能吃，再也不用出去买了。
大家好，我是小秋，今天跟大家分享一下自己在家做水晶变蛋的方法，无任何添加，做一次可以吃20天，而且晶莹剔透，个个流心。我们先准备20个鸡蛋，20个鹌鹑蛋，要选没有破损和裂纹儿的，像我这样把两个鸡蛋拿起来互相轻轻地敲几下，听着是清脆没有发闷的声音就是好鸡蛋，然后放到清水盆里洗干净。
想吃皮蛋自己在家做，无任何添加剂，5天就能吃，做一次够吃半个月。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？鸡蛋是我们日常生活中最常见的一种食材了，这个时候的鸡蛋价格是比较便宜的。所以今天我就用鸡蛋给大家分享一个美食，水晶皮蛋的做法。
