这可是“都市小菜园“传来的喜讯,还是我家小菜园的产品。时间是5月1日。刚采收的樱桃萝卜,其肉质根个头小巧可爱外皮红艳,甚是好看。同一天收获,左邻石老师家还在间苗,嫩嫩的秧苗下已有了根须状小小的红色雏型。初长的樱桃萝卜是长型的。而我们家是两周前间的苗,我们家的樱桃萝卜之所以长得快,
原料:樱桃萝卜750克、五花肉末50克、姜米8克、 蒜米12克 、泡椒酱55克、鲜汤60毫升、味精2克、鸡精2克、 猪油10克、 葱花、盐、水淀粉各适量。纯净水2000克 盐10克 泡小米辣120克 鸡粉40克. 糖30克 白醋220克 酸辣鲜露80克。
岁月无情,人生百味。成年人的世界盛下了太多无奈。在“柴米油盐酱醋茶”的“苦辣酸甜”中安放余生。掬一缕人间烟火气,抚一颗千疮百孔心。原来,“粗茶淡饭”也能让人心生欢喜。【芙蓉醉】年夜饭,也是我们忙碌了一年之后,与家人的团圆饭。这一餐家家户户都力求美味丰盛。
中秋节是一家人团聚的日子,因此中秋家宴那是必不可少的,“举杯邀明月,对影成三人”,一家人一起小酌,清凉爽口、清香解腻的凉拌菜则成为餐桌上的重头戏,既然是宴会那做菜则不能马虎,不但要美观大方,让人赏心悦目,而且还要有美好的寓意,所以中秋家宴,凉拌菜不能少,6道喜庆的“吉祥凉菜”收藏好,待客好吃还倍儿有面子!
年夜饭少不了的6道凉菜,简单易学,寓意吉祥,比大鱼大肉受欢迎!年夜饭,是除夕的阖家聚餐。年夜饭的主角大都是山珍海味,可满桌的大鱼大肉,难免会觉得油腻,一些好吃好看的素菜还是不能少的,这时餐桌上的凉拌素菜就成了宠儿。
5月,碰到这食材别手软,维C含量多,不开火就是一盘菜,酸爽开胃!樱桃萝卜,也叫水萝卜,相比白萝卜、红萝卜、青萝卜,樱桃萝卜少了一些辛辣味儿,多了一些脆甜,而且汁水比较多,直接生吃都很好吃,最近市面上樱桃萝卜正是价格便宜而且比较脆甜的时候,买一些回来直接凉拌酸爽开胃超好吃。