来源：【深圳侨报】冬日暖阳高照，正是晒腊味的好时节。临近年尾，龙岗街头巷尾、居民楼阳台等挂起了一串串腊味，在冬日暖阳的照射下色泽诱人，空气中弥漫着浓浓的腊香味，形成一道别样的风景线。一串串腊味在冬日暖阳的照射下色泽诱人。
在我国西南地区，几乎家家户户都有熏制腊肉、香肠作为新春佳肴的传统。随着时代发展，人们从自己熏制到在市场购买，年味儿不减。连日来，贵州省遵义市红花岗区的相关加工企业正开足马力，加班加点生产，并通过线上线下的销售方式，保障年货市场供应，也让传统腊味制品飘香省内外。
极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉过了腊八就是年！腊肉、香肠、腌鱼是武汉人过年必备的“硬菜”。三镇家家户户的阳台上、院子里，挂上了越来越多的腊肉、香肠、腊鱼，在阳光下，红彤彤的、飘着醉人的肉香。江城升腾的烟火气散发着诱人的腊香年味，让人闻着都想过年了。
来源：【春城晚报-开屏新闻】再过一个多月就过年了，曲靖市会泽县各地的年俗气息也逐渐浓郁起来。腌三线、腌猪头、吹泡肝、装香肠、做血豆腐、做豆干……一些过年必备硬菜，映衬出了浓浓的年味。冬至前后，会泽县的手艺人们抓住晴好天气，纷纷赶制腊味，并进行晾晒。
顶端新闻记者 周茜冬风起，食腊味。在这个季节里，小火慢炖的腊肉在锅中咕嘟作响，热气腾腾，肉香扑鼻，为寒冷的冬日带来了温暖与喜悦。在好睦邻·如意坊“2025巳巳如意生活节”市集上，做了十年腊味的阿黛带着今年新做的腊肉支起了摊位，想把这份来自土家族深山里的馈赠带给郑州市民。
央广网南昌12月30日消息（记者邓玉玲）随着新年的脚步临近，江西各地的年俗气息也逐渐浓郁起来。在江西省萍乡市莲花县高洲乡下湾村，现在正是晾晒过年“腊味”进行“晒冬”的时候，满目飘香的腊味，晒出了浓浓的年味儿。
视频制作 记者 吴震宁俗话说：“无腊不成冬，无腊不成年”，对很多人来说，过年，不管备有多少美味佳肴，但在大年三十的晚上，必须要端上一碗热腾腾香喷喷的腊味，才有儿时的年味，才是故乡的年味，才能真正感受到过年的幸福与团圆的喜庆。
未曾过年，先肥屋檐……腊味飘香，传递浓浓年味串串腊肠，封存在时光里的年味。“无腊不成冬，无腊不成年。”随着春节逐渐临近，市民开始着手准备年货。近日，不少市民拨打本报热线或微信留言参与年味话题讨论，表示说到年味就离不开吃食，香肠、腊肉是许多家庭除夕年夜饭必不可少的美味佳肴。
烟火人间，又是一年记忆中最温暖的年味都是从舌尖开始的自家烟火味，永远最抚凡人心餐桌上那一盘盘热气腾腾的饭菜与其说是佳肴倒不如说是亲情的滋味一方水土一方人舌尖上萦绕的是家的味道今日，跟着小新一起走进这浓浓的年味中开启舌尖上的“春节档”看看九江人餐桌上的年味都有啥？
