作为一个地地道道的北方人，生活中蒸馒头、蒸花卷是很平常的事情了，平时的饮食习惯上也是离不开它们。当然馒头、花卷也有吃腻的时候，今天换一种食材，换一种做法，和大家分享这款做法简单，不用和面、不用揉面，要比蒸馒头简单省事很多的蒸糕，话不多说，下面开始制作。
西兰花山药蒸糕乍暖还寒的初春，孩子稍稍着凉就会导致几天没精神，食欲也跟着变差没胃口，很多姐妹都跟我一样，当妈之前可以吃一礼拜的泡面都没怨言，有娃儿之后的每一天，为了让孩子吃上营养均衡的三餐真是煞费苦心。
走到菜场边最近的一家，也是认识的老邻居那里，老两口正在帮人蒸糕，蒸的是红枣果仁糕，主料是糯米，用了红枣，核桃仁，金桔干，葡萄干，猕猴桃干，糖桂花，黑芝麻等等配料，色彩鲜艳很诱人，蒸了2笼，正好有机会把过程拍了下来，让大家看看，我们启东人是怎么蒸糕的?
说起大米和南瓜，相信大家都挺熟悉的，这是平日最常见的食材，尤其是大米，在我家一年四季都在吃，因为大米不仅可以蒸着吃，还可以做成大米粥。今天我就用南瓜和大米做一道面食，吃起来不仅蓬松暄软，而且口感甜甜的，有南瓜和大米的香味，这道面食就是南瓜大米蒸糕！
大多数宝宝在七个月左右就可以添加手指食物了！这个时候宝宝最爱的蒸糕一定要试试！口感松软适合出牙期的宝宝，即可锻炼宝宝的手部抓握能力又可缓解宝宝出牙期的不适。注❗️❗️：一岁以内不能吃蛋清的宝宝可以直接加入蛋黄。
