万物复苏的春季终于来了，看着花草树木一派生机，人的心情都愉悦了不少。暖风艳阳的晴天，自然是万众喜爱，反之连绵不断的阴雨天，可就截然不同了。春天总是三天两头下雨，搞得到处都湿漉漉的，家里的木质地板、地毯...都连跟着遭殃。
炸鸡裹面粉还是淀粉？都不对，教你炸鸡店做法，外酥里嫩香掉渣油炸类的食物虽然说不太健康，但吃起来是真的香，很少有人能抵挡它的诱惑。炸鸡可以说是油炸类食物中的最受欢迎的一种，表皮酥脆掉渣、肉质软嫩多汁，吃起来特解馋。
做法:1、鸡腿肉切大块，加入1勺盐十1勺黑胡椒十1勺咖喱粉，倒入没过鸡肉的牛奶腌制2小时以上。倒掉多余的牛奶加入1勾生抽酱油，加入80g土豆淀粉和80g中筋面粉 4g小苏打、2个鸡蛋，混合抓匀成黏糊糊能裹紧鸡肉表面的状态。
大家好我是食妹一个喜欢做美食的一个南方姑娘，今天很高兴又和大家见面了，鸡肉在我们的日常生活中很常见，在农村鸡鸭鱼肉都是经常拿来招待客人的绝佳美食，鸡肉不仅好吃而且营养价值又特别高，适合炖汤、红烧、爆炒等等的做法，今天就跟大家分享一种好吃的做法，1整只鸡泡上这种食材，油炸出来的鸡肉
炸鸡我们吃得最多的就是在西式快餐店里面，那些什么华莱士、麦当劳、肯德基、汉堡王之类的都有得吃，但是很经常都会爆出这些食品的卫生新闻，看得让人反胃，偶尔担心自己吃到不干净的，也怕孩子们吃到不干净的，所以自从学会自己做，就很少到外面买来吃了。
