油爆大虾的用料大虾400克油1勺 生抽1勺 老抽1勺 白糖1勺 姜片2片 蒜末1勺 葱沫1勺油爆大虾的做法步骤1准备好材料步骤2用牙签去掉虾线步骤3姜丝，蒜末，葱沫爆香步骤4下入大虾爆炒步骤5一勺料酒去腥步骤6一勺生抽调味，翻炒两分钟步骤7一小勺老抽上色，继续翻炒两分钟步骤8汤汁
