小时候我们过年一定要吃的一道菜，就是红薯丸子，我老家是湖北襄阳的，我们那边的人都爱吃这个菜，有一种情节，或许是因为小时候家里条件不好，一年到头能吃到甜食比较少，吃糖就更少了，所以过年一定会做几样甜的菜，寓意着来年甜甜美美，生活更美好的意思，是一种对美好生活的最原始的向往。
做红薯丸子，想做得比饭店还好吃，记住2个技巧，丸子外酥又甜糯。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。红薯很多人喜欢吃，用红薯做的甜品，偶尔吃一次，觉得特别的甜蜜。红薯中富含钾、叶酸、维生素C和矿物质等等，被营养学家称作“营养最均衡”食品。
又到了新红薯上市的季节，在菜市场看到的第一眼就想起做红薯丸子，传统的做法是油炸，虽然里面不吸油，但是在油里游一次泳，表面沾的油增加的热量也不容忽视，这年头除了长肉是容易的事，再没有其它容易的事，有人说减肥太难了，所以不能等自己长肥了再行动，应该在肥胖来临之前就行动，保持匀称的身材不能靠心血来潮三分钟热度，三天打鱼两天晒网又抛之脑后，看到美食又管不住自己这张嘴了，吃完又后悔，有一种负罪感。
红薯丸子是用红薯烹饪而成的一款美味，吃起来香甜美味，软糯可口，让人越吃越想吃。还有就是，红薯有着很高的营养价值，含有丰富的淀粉、膳食纤维和维生素等营养物质，有着减肥和滋补等功效，很受人们喜欢。小编平日里就喜欢吃各类甜食，对于香甜的红薯丸子自然也是没有什么“抵抗力”，很是喜欢。
大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《红薯糯米丸子》准备2个红薯，放入水中洗净，捞出控水。
大家好，我是陪读妈妈，我今天分享的是一款爆浆的红薯丸子。做法简单，咬一口酥脆可口，还爆浆，一不小心容易烫嘴。准备一根红薯，削皮、洗净、切片、装盘。切记不要切得太厚，切薄一点容易蒸熟，也节省了用电，上蒸锅蒸二十分钟即可，蒸软糯，用筷子可以扎烂就行了。
红薯丸子炸红薯丸子冬天闻到烤红薯的味道就已经流口水了，总会去买一块吃，大街上卖的红薯没有自家种的甜，今天从老家带了点红薯，巨甜，做一道炸红薯丸子，口味软糯香甜，老人小孩都爱吃，可做饭后甜点，也可以做零食吃，营养又健康，快来和我一块看看怎么做吧！
外脆内软，香甜可口的红薯圆子，寓意团团圆圆甜甜蜜蜜，过年必炸。当餐后甜品或者追剧小零食吃都是棒棒哒！小朋友大朋友都喜欢。By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】用料蜜红薯 1个糖 25g中筋面粉 200g金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量做法步骤1、蜜红薯去皮切成薄片。
作为北方人，平时不喜欢吃大鱼大肉，也估计是从小家里穷没有吃习惯，偶尔吃一次就可以，但是对红薯却有特别的感情，记得小时候，都是自己家种红薯，因为家里穷，红薯叶子一般都是炒着吃，自己家里面都有地窖，冬天将红薯放地窖里面，一是为了好吃，二是这样可以省下一笔不小的钱，可以管饱，一般我家早上喝白疙瘩汤，当时放香油都是一种奢侈，晚上就是糊涂汤熬红薯，天天都是如此。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！今天我们老菜新做，用创新的方法来炸红薯丸子，多加一步做成银丝红薯丸，又是零食又是菜，又好看又好吃！1.首先准备食材准备几个红薯去皮以后切成片，尽量薄一点，上蒸锅容易蒸熟。
