现在猪肉的价格明显是降下来了，去年疯狂的时候，猪肉涨到三十多块钱一斤，现在一斤也就二十左右，基本上便宜了一半。但是，猪头肉的价格自从涨上去之后，却一直没有跌下来，价格依旧贵得离谱，但因为喜欢吃的人多，商家依旧不愁没人买。
老百姓有句俗话:“吃药不忌嘴，跑断医生腿”，充分说明了“忌口”的重要性。在看病结束的时候，中医大夫一般会嘱咐一句“禁食辛辣刺激”、“禁食发物”、“禁食生冷”等等。这些所谓的“忌口”到底靠不靠谱?“忌口”是中医学中一个很重要的方面，正如名医张仲景所说:“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则宜体，害则成疾，以此致危。”
（为帮助理解文章内容及主题，故事情节为虚构，请理智阅读！）每年一到年底，刘阿姨就会忙着囤积猪肉，这是她从小在父母那里学来的习惯。她觉得冬天的猪肉更好吃，囤积的一部分新鲜猪肉冻起来，另外一部分做成腊肉香肠，放着来年慢慢吃。
一、二月二龙抬头在元宵节过后，民间有一个重要节日，也就是“二月二龙抬头”，南方人将其称为踏青节，北方人称为青龙节。古人认为，这一天过后万物开始复苏，开始了春耕的时候，龙王也会苏醒，来到人间降雨，从而让万物得到滋润，开始了春暖花开的季节。
新京报讯 “二月二，龙抬头”，吃猪头肉是不少北方人二月二当日的习俗。黑龙江市场监管局官方微信日前发布猪头肉消费提示。在猪头肉选购方面，建议到正规超市购买，这样质量安全有保证。因为使用的调料不同，熟制的猪头肉颜色会略有差异，最好不要选择颜色特别鲜艳的猪头肉。
随着社会的发展，人们能够吃到食物的种类也越来越多了，人们经常是想吃什么就吃什么，但是，这也造成了很多人患有胃病，如今越来越多的人或多或少的都有一点胃部慢性病的症状，反复发作起来特别的难受，很多人觉得，患有胃病的人一定不能吃辣，只要吃辣一定会加剧胃病的发作，但其实，有胃病的患者真正要少吃的，应该是这几种食物。
作为一种重要的民俗事象，潮汕食忌习俗具有不可否认的积极意义——保护生物，维护生态平衡;禁忌，即忌讳，是一种世界性的普遍习俗，在文化人类学上通常称为“塔怖”，指人们对自己某些言行的强行约束以至禁绝。具体说来，即“关于社会行为、信仰活动的某种约束、限制观念和做法的总和。”
