五花肉炒荷兰豆用料：荷兰豆300克，五花肉50克，小米椒2个，蒜2瓣五花肉炒荷兰豆的做法：先把荷兰豆择好洗净备用准备蒜和小米椒，并切好备用五花肉切好备用放油，五花肉和蒜下锅爆香，再倒入荷兰豆爆炒，加胡椒粉，耗油，味极鲜，最后放入香醋，再加入小米椒调味调色。
经常食用荷兰豆，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。材料：荷兰豆350克，猪颈肉200克，蒜头2瓣，盐适量，鸡精少许。做法： 1.荷兰豆摘洗干净备用。2.猪颈肉切厚度相等的薄片3.锅中刷油，大火烧热，放入猪颈肉中火煸至微焦出油。4.
做法步骤1、瘦肉切块或片。加入生抽、老抽、五香粉，蚝油、醋、香油和一把生粉抓匀腌制十多分钟。2、荷兰豆去筋洗净。3、锅里加水放少许盐煮开，放入荷兰豆煮一分钟。4、一分钟后捞出，过下冷水备用。5、热锅冷油放入姜蒜爆香。6、加入腌好的肉快速炒散7、肉炒至七成熟时住荷兰豆翻炒均匀。
今儿一整天没出屋，闷热酷暑，懒得动弹，连娘家都没去。看看冰箱剩下的菜，有什么就做点什么吃。有一把荷兰豆，一把豇豆，一个洋白菜。化一块五花肉用蚝油炒荷兰豆。也可以叫小炒荷兰豆。原料:荷兰豆，五花肉，蚝油，大蒜，葱，生抽，盐味精。做法：荷兰豆去掉筋，洗净备用。五花肉切成大薄片。
