你知道鲅鱼在家怎么做才是最好吃的吗？今天我就把最简单的方法分享给大家，让我们来一起学着做吧。在菜市场花20块钱买了四根鲅鱼，你们那里多少钱啊？我就不知道了然后我们给他去头啊，收拾干净，然后像我这样给他改上花刀。
水产市场中鲅鱼随处可见，价格也卖得比较实惠，可即便如此也有很多人不喜欢买鲅鱼，只因大家觉得鲅鱼肉质粗糙腥味重做菜不好吃。其实并非是鲅鱼不好吃而是许多人不知道如何选购鲅鱼也不知道如何烹饪，假如你有大厨一样的眼光与厨艺那么也能做出美味的鲅鱼。
导读:做鲅鱼，建议不要加水炖，海边人都这样做，鱼肉鲜嫩无腥味，真香!鲅鱼是一种海鱼，也被称为马鲛鱼，在海边的话，价格是比较实惠的，鱼刺很少，取出来也很方便，吃起来肉质鲜美紧实，很美味，对于孩子和老人来说可以放心食用，鲅鱼的做法有很多种，不管是用来红烧、酱焖、油炸还是清蒸都非常不错，对于一些不懂行的人，会选择用水炖，但是在这里，小编要建议大家，做鲅鱼的时候不要加水炖，因为海边人都这样做，所以鱼肉鲜嫩没有腥味，吃起来真香，感兴趣的朋友跟着小编学起来吧，相信你会喜欢的。
鲅鱼是我们常见的普通冰鲜海鱼，价格不贵，肉质偏柴却独特，有点像吃咸鱼的感觉，但它不咸。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿带鱼，给大家分享一个好吃的家庭做法，喜欢吃带鱼的朋友们，就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
导读：难怪饭店里卖的鲅鱼那么好吃，原来诀窍在这里，没牙老人都能吃在阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持。饭店里有一道鲅鱼的菜很好吃，属于热做凉吃的一道菜，叫五香酥鲅鱼。
导语:做鲅鱼，别只会加水炖，多加这2味，鱼肉鲜嫩不腥气，出锅特别香!其实，做鲅鱼要想好吃也是有秘诀的，大部人只会加水炖，而我一般都会多加这2味一起炖，这样做出的鱼鲜美好吃，即使用冻鱼做出来，腥味也很轻，下面一起来看看我是怎么做的吧:
导语:我特爱吃鱼，尤其是对鱼的口感深有感触，以前不知道鲅鱼分好几种，经常买所谓的台鲅，不仅很腥肉质也是很死，不怎么好吃，以至于对鲅鱼产生了口感不好的印象，在我卖酒的时候，认识了一个厨师，他给我做了一次啤酒炖鲅鱼，瞬间爱上了。
兴城，久负盛名，既是历史名城，又是滨海之地；既可访古追今，又能踏浪听海。今年盛夏时节，友友们来这里消暑了吗？今年与往年不一样！今年盛夏，兴城各地的美食联手相约，搞了一场极其热烈的“美食团建”——兴城市首届美食文化节！惬意清凉的海风海浪之外，是一眼望不到头儿的当地美食。
