只需掌握好一个简单的步骤，蒸出来的包子，韭菜鲜嫩不变色，比买的都好吃。1.安全：全部无菌化车间生产；2.健康：全标准化独立小包装；严选原料，严控配方，坚决抵制香精；全程冷链保鲜，去防腐剂化；小锅分餐，严防传染；3.美味：26省数以万计消费者品鉴，无一例差评；近30个国家考察，无一
韭菜鸡蛋馅无论用来包饺子还是做包子，都比较鲜；如果加点粉丝，口感会更丰富一点。 170克温水（不烫手）里加入3克糖、3克酵母搅拌均匀，分次倒入300克面粉中搅拌成絮状后下手揉成光滑的面团；盖上盖子或保鲜膜发酵成1.5-2倍大。
鸡蛋韭菜粉丝包子制作步骤：1.酵母用温水化开；2. 将适量的水倒入面粉中；3. 将其和成光滑的面团加盖室温下发酵；4. 发酵好的面团手指按下去不反弹， 约2---3倍大；5. 将发酵好的面团分成几个小面团，加盖继续饧上十分钟；6. 烧锅水，加入点盐，将泡好的米粉煮软捞出切碎备用；
面点师教你做薄皮素包子，无需发面，皮薄如纸透着亮，馅真香面点师做的素包子、薄皮大馅个个透亮，无需发面，几分钟一锅大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！李时珍在《本草纲目》里主张，春季的饮食应"以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食"。
