食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量 做法:1)把洋葱和葱白切成长条2)把香葱切碎3)锅里放入适量的猪肉4)倒入洋葱和葱白翻炒5)要炒的锅里的料焦焦的,那才香6)准备一锅热水,加入面条7)用大火煮沸8)浇一点冷水9)再次煮沸后即可起锅了10)在碗
阳春面,大概是中国数百种传统名面中做法最简单快速的一种了。传统的阳春面是来源于底层百姓吃的清汤面,只需面条一把,小葱一捏,猪油少许,仅以酱油和盐来增色调味,用开水冲汤即成,汤清面滑,极为鲜美。阳春面这名字颇为大气,却实实在在是来自于市井坊间。“小阳春”是农历十月的别称。
阳春面是广东省汕头市的一道著名传统小吃。据说早在清朝咸丰年间,阳春县有个姓赖的客家人在一个机缘巧合下,研发出了阳春面的做法,虽然做法简单却极其考验制作者的烹饪厨艺,不同的人就能做出不同的阳春面,每一个家庭的阳春面味道都是不同的。
用料小葱1根、生抽适量、老抽少许、盐一小撮、鸡粉一小勺、糖小小撮、芝麻油少许、面条适量做法1、锅中加水,煮开,放入挂面,煮熟2、碗中倒入适量生抽、少许老抽、一小撮盐、一小勺鸡粉、少少撮白糖3、碗中冲入煮熟的面汤4、捞入面条,撒上葱花,淋上少许芝麻油小贴士家里有猪油是最好的选择,在
#冬日生活打卡季#大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!