懒人版的红烧肉，不需要加一滴油，网友：不油腻吃不够据说猪师兄降价了，我兴奋了好几天。由于生活费有限，吃一次肉太难了，我咬咬牙还是做一次红烧肉，这个红烧肉不用一滴油，孩子和老人都不会感觉油腻，吃一口还想吃，直到吃饱为止。
其实呀，饭店里的红烧肉这么好吃，真的是有诀窍的，不过做法也不难哦，今天我们就来分享这一道红烧肉的做法，因为是秋季，正是吃板栗的季节，所以今天我也准备了一些板栗一起做，味道超级好，肥而不腻口感好，这周我们家都吃了3次了，还不觉得腻，孩子还说想要吃，哈哈。
红烧肉似乎永远吃不腻，在纯粹的红烧肉基础上还可以加些其它食材如鹌鹑蛋、鸡蛋、香菇、豆腐结等，老也吃不腻。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、颜色鲜艳。
猪肉再贵，不也得吃吗！在家里简简单单就能做的红烧肉第一步：五花肉切块备用；第二步：电饭煲底部铺一层姜片，放进五花肉；第三步：放入生抽、老抽、料酒、白糖、八角、桂皮，加入没过肉的清水；盖上盖子煮熟；最后，盛出装盘，撒上小葱花！肥而不腻，这一定是最简单好做的红烧肉！
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。红烧肉可谓是压轴的大菜，皮香肉糯，满口滋味，但是想做出这种入口即化又不腻人的五花肉还真需要点技术。今天小易就来分享这道又家常又有点考验厨艺的红烧肉的做法，走过路过，爱吃肉的千万不要错过了！
红烧肉的做法有很多种，例如板栗红烧肉，芋头红烧肉，外婆红烧肉等。 今天咱们真正做一次懒人红烧肉，一个电饭锅就能搞定，不需要加水，不需要加油，更不需要炒糖色，做法简单，味道好，一起来看看是怎么做的吧! 用料： 五花肉，小葱，生姜，生抽，老抽，盐，番茄酱，白胡椒粉。
你家的电饭锅只用来焖饭，那就太浪费了！用电饭锅做红烧肉，不管是烹饪高手还是厨房小白，都是必须要知道的烹饪技能。零厨艺做硬菜，简单省事，一次就成功。红烧肉想要好吃，一是要选肥瘦相间的五花肉，二是要焖煮的时间久一点，让红烧肉有入口即化的感觉。
本期导读：红烧肉的懒人做法，只放一种调料，做出的红烧肉色香味赛过大厨红烧肉是一道家常经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。是老少皆宜的美食。红烧肉这道菜足够平民，各地都有，几乎家家户户都会做，逢年过节也少不了它的身影。
