猪肚，即猪的胃部，在中华美食文化中有着悠久的历史和广泛的应用。俗话说“一个猪肚十副药”，这不仅体现了猪肚在饮食文化中的重要地位，也揭示了其丰富的营养价值和保健功效。那么，常吃猪肚究竟有哪些好处呢？又有哪些人群特别适合食用猪肚呢？
不知道大家在生活中有没有经常听说老人说很多对身体好的俗语“吃饭先喝汤，远离小药方”、“饭后百步走，活到九十九”，这些都是喝好理解的，还有一个就有点偏僻了“一个猪肚十副药”，这个俗语的意思就是说，吃猪肚对于身体有很好的保健作用。
