西芹炒烤肠食材:西芹、烤肠、红辣椒做法:1.烤肠自然解冻后斜切片,西芹洗净切片,红辣椒切圈2.起锅热油,倒入烤肠片煎一会后翻炒几下;接着把西芹和辣椒段一起倒入翻炒均匀至熟;加入生抽上钯,盐巴调味即可这烤肠配料表很干净,肉质细腻,一口爆汁,多吃也不会腻。