导读:我家经常做这馅的包子，10元成本蒸一大锅，不用发面、薄皮大馅。今天要给大家分享的是用菠菜、鸡蛋和胡萝卜做了一锅不用发面的包子，这样调出来的馅料口感鲜美，包子皮柔软又筋道，就算放凉了吃也不会发硬，从外面就能清晰的看到馅料，每个都是薄皮大馅，蘸上秘制的料汁两口一个，比肉包子还要好吃。
这两天的菠菜又开始上市了，每年这个时候的菠菜都非常好吃像，我就特别喜欢吃菠菜。除此之外，这样去做的菠菜包子，其热量非常低属于低卡食物，营养价值非常高，皮薄又大馅，比我们平时爱吃的肉包子都还要美味，你想随我学习一下吗?
新疆的特色美味小吃-薄皮包子，历史悠久，是维吾尔族特有的美食，也颇受各地游客的欢迎。维吾尔语叫其“皮提曼塔”，意为死面包子。其包子蒸熟后，色白油亮，皮薄如纸，晶莹剔透，肉嫩油丰，再撒上黑胡椒粉，咬一口，满嘴流油，那叫一个香。再配上一份当地的素抓饭，啊，没有比这更能满足我食欲的了。
