秋季万物丰收，饭桌上多了莲藕、番茄；果盘里出现了石榴、葡萄；零食匣中也一定有坚果的身影。快随小布来看看，身边常见的坚果都有什么样的功效吧。香榧香榧主要生长在中国南方较为湿润的地区，浙江会稽山——大盘山脉的诸暨市、柯桥区、嵊州市等地产出的香榧质量上乘。
▶本文为《跟我识中药》专栏第236期内容，感谢您的支持与分享！每天学一点，健康生活常相伴！榧子又名香榧，古代称“柀”。李时珍一直称赞香榧“有美食而木有文采”，是说榧树材质肌理流畅，木纹直顺，犹如华采斐然的通达文章，文采耀世，取其斐义而名。
坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等，是深受消费者喜爱的一类食品。但坚果在潮湿环境下，易吸收空气中的水分，受霉菌污染。这可能会带来什么危害？食用和购买时应注意什么？什么是霉菌？
作者：广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 朱莎香榧又称榧子、赤果、玉山果、玉匪等，是红豆杉科植物榧的干燥成熟种子，富有油脂和特有的香气，大小如枣，形如橄榄，口感香脆，是世界珍贵稀有的干果之一。我国栽培香榧树的历史至少已有二千多年。
香榧子香榧子：榧子，又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等，是一种红豆杉科植物的种子，其果实外有坚硬的果皮包裹，大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色，果实为黄白色，富有油脂和特有的一种香气，很能诱人食欲。
来源：红豆杉科植物的干燥成熟种子性味：甘，平归经：归肺、胃、大肠经功效：杀虫消积，润肺止咳，润燥通便药食配伍：榧子。制作工艺：炒香，炒熟，即食。食疗应用：本品可润肺止咳，润燥通便。适用于肠燥便秘、肺燥干咳者。榧子性润，故牌虚便溏者不宜久食。
香榧引种栽培技术香榧（ Torreya grandis Fort. ），别名细榧（浙江）、榧树（江西）、寸金榧（安徽）等。香榧为我国特有的珍贵经济树种，在古籍中称皱、柀子、煔、棑、赤果、玉山果等。香榧为常绿乔木，叶线形，花单性，雌雄异株；种子长 2~4 cm ，径 1.5~2.
