炕土豆，这是一道地方特色菜，应该是湖北那边的，就是把小土豆焯水一下，捞出来，在锅里干炕出来，外皮焦焦的皱巴巴的那种，捞出来，再用油，加葱姜蒜爆炒出香味，下肉片一起炒出香味，再下炕好的土豆一起炒出来，加盐翻炒均匀，出锅前撒上白芝麻，爱吃辣味道，撒上辣椒粉就更好吃了。
本期导读：下班回家晚餐不愁，8道做起来简单，却超级好吃家常菜，营养美味下班归家，不必为晚餐犯愁。这里有8道简单却美味的家常菜，它们营养丰富，味道绝佳，让你轻松享受家的温馨与美食的诱惑。每一道菜都简单几步就能做好，就能为你带来满满的幸福感和满足感。
时间过得好快，小长假就要结束了，孩子今天一早就返校了， 晚餐就只剩下了夫妻俩。看着冰箱中小长假剩下来的食材还不少， 有熟猪肚、莴苣、花菜、西红柿等食材， 就全部搜罗出来后将它们荤素搭配做了3道菜，不到半小时上桌， 没有大鱼大肉，都是些清爽可口的家常菜，经济实惠，好吃接地气。
#挑战30天在头条写日记#每个人口味不一样，要求的饭菜也不太一样，有人喜欢吃重口味，有人喜欢清淡，看这是三伏天的晚餐，有和这样口味一样的吗？溜小酥肉，今天给大家介绍一道美味的小吃——溜小酥肉。这道菜色香味俱佳，口感丰富。而且制作简单，只需几个步骤就可以炒出美味的溜小酥肉。
