铁是人体所必需的微量元素，对身体有着重要的作用，有促进智力发育、提高身体免疫力、预防贫血等作用。促进智力发育:铁可以参与血红蛋白的合成，可以在一定程度上促进全身的血液循环，缺铁可能影响血液循环，导致脑供血不足，影响智力的发育，因此，补铁一般可以促进智力发育。
日常生活中妈妈爸爸们总是关心宝宝的补钙问题，生怕孩子缺钙影响骨骼发育长个子，其实比起钙，宝宝们更容易缺铁，不及时补铁，对宝宝健康有危害，严重的情况下还会影响宝宝大脑发育、智力的发育。其实大部分宝宝出生时体内已经储存了足量的铁来防止贫血。
缺铁性贫血是全球广泛关注的营养缺乏性疾病，据相关调查显示，我国孕妇缺铁性贫血的发生率约占35%，孕早期对胎儿危害不大，但随着妊娠时间的延长，孕中期时可严重影响胎儿生长发育、母体健康与妊娠结局。本期一起来了解孕妇缺铁性贫血的相关内容。胎儿为什么需要铁？
没有任何一种天然食物，可以同时满足人体所需的能量及全部营养素，因此我们一直在强调饮食要多样化。小二要给大家介绍一些特殊的饮食营养搭配，它们能产生营养协同效应，达到1+1＞2的效果，更好地满足人体对能量和各种营养素的需要。那么，到底哪些食物组合具有这样的效果呢？
钙是人体必要的常量元素，孩子缺钙直接影响身高发育，中老年人缺钙容易出现骨质疏松、骨骼疼痛。其实，绿叶菜也是“补钙高手”，虽然它的钙吸收率会比牛奶低一些，但其中富含的镁、钾、维生素等，可以提高人体对钙的利用率，防止钙流失，还能促进钙在骨骼中的沉积，让钙的作用翻倍!
