今天我就给大家分享一道只需要一个番茄就二两肉末就能做出来的南宁老友粉!这是今天我准备的米粉,叫:粉虫,就是长得像虫子的米粉,主要原料也是跟平常的米粉一样~想必属于老南宁的小伙伴都认识粉虫,在10年前的粉店招牌上经常会出现瓦煲老友粉虫,冬天的时候来一碗可以暖上一整天,可惜现在粉虫大
友友们,深夜了,该来碗夜宵啦~今天给大家分享南宁老友粉的做法[舔屏][舔屏]众所周知,南宁美食众多,但这碗老友粉连王鸥都赞不绝口!!在家日常也能做!!南宁的友仔友女快来举个爪子!![惊喜][惊喜]话不多说上教程!!
老友粉长这样哦相传,在那20世纪初,邕城市中心的一帮友仔经常到市一家茶馆喝茶聚会,有一天其中的一位好友患上了重感冒躺在床上起不来,后来该茶馆的老板特别为这位好友制作了这样一碗粉给他吃,没想到居然有了奇效,好友居然很快就痊愈了。
作为一名广西人,一日三餐可以不吃饭,但绝对不可以没有粉。那广西人到底有多爱吃粉,用我身边朋友的一句话说一日不吃粉就感觉浑身没劲。在广西出名的粉有很多,其中我最偏爱还是当属柳州的螺蛳粉,南宁的老友粉。柳州的螺蛳粉我做不来,但南宁的老友粉我在家还是可以经常做来吃的,做法也非常简单。