晚上好,我是小碗营养师「Rachel」。我们都知道吃豆腐补钙,多吃豆腐好!豆腐中不仅含有丰富的植物蛋白,还含有多种维生素和矿物质、天然植物雌激素…好处实在太多数不过来。日常中吃到的豆腐种类也有很多,比如水豆腐、北豆腐、南豆腐、千张、香干等。