极目新闻记者 周丹近日，“盒马CEO侯毅60岁荣休、CFO严筱磊接棒”这一人事变动引发热议，背后折射的，还有外界对2024年新零售发展的关注与期待。最近几个月，各大商超动作频频，折扣大战、扩品、调整运费、关店降本、密集开店等各种举措接踵而至。
大众网记者 李瑶 见习记者 王传林 青岛报道为进一步响应青岛市职工学校用心用情地做好职工文化服务工作号召，青岛市职工学校烘焙实训基地于近日举办主题为“甜蜜献爱心”动物奶油盒子蛋糕制作公益活动，让会员借着甜甜的蛋糕，为自己的爱人献上浓烈的告白。
蛋糕香甜柔软，大部分的孩子都喜欢吃。我女儿也是，看见蛋糕欢喜得很，尤其是奶油蛋糕，是她的最爱。所以最近几年，我也慢慢学习了一些蛋糕的做法，换着花样做给她吃。自己做的，食材自己选择，健康和卫生都有保证，给孩子吃也会更放心。奶油蛋糕一次不要做太多，尽量两天内吃完。
来源：中国质量新闻网 蛋糕胚体抹完细腻的动物奶油，一颗颗洗净去蒂的新鲜红颜草莓被工人小心翼翼码放在蛋糕上，放完足足25颗，这款当红的盒马草莓盒子蛋糕已然成型。位于河北廊坊的麦恋谷食品工厂中，工人正在有序地生产草莓盒子蛋糕，并用最短的时间送达北京盒马鲜生店里。
有蛋糕备注说明尽量不接，挑选路段好送的蛋糕接，地址模糊也很费时间不接，配送尺寸大的蛋糕不接，路段坑坑洼洼颠簸不接，上山下山颠簸路段不接，一1、蛋糕备注说明:新手不要接、奶油蛋糕10寸、高层蛋糕10寸、造型蛋糕12寸、蛋糕10寸+蛋糕8寸、翻糖蛋糕6寸。
如果想吃奶油蛋糕，但不想做复杂的造型，那就做水果盒子吧！不仅做蛋糕胚的时间减少一半，搭配奶油水果做造型更是嗖嗖快！跟生日蛋糕那种一比，省事儿太多了。不过，就算是水果盒子，全程还是要耗费接近三小时的时间。准备器具，各种擦擦洗洗，琐事儿还是不少，并不清闲。
潮新闻客户端 记者 祝瑶草莓盒子、瑞士卷、大福、三明治、碱水包、白吐司、麻薯、羊角包……五花八门的烘焙新品铺满货架，你有没有发现家门口超市的烘焙区，越来越好逛了？“快节奏的都市打工人，既吃包子豆浆，也爱啃面包和牛奶。
你能区分动物奶油和植物奶油吗?近日，“南京市场监管”就做了一组试验。动物奶油也叫淡奶油或稀奶油，根据GB19646-2010《食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油》，是以乳为原料，分离出的含脂肪的部分，添加或不添加其他原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量10.0%-80.0%的产品。拟稿人:孙 静 王 娟。
刚过去的这个冬天，也是康涛近几年最忙碌的一个冬天，作为麦恋谷食品有限公司副总经理，他的工厂在去年11月拿下盒马红颜草莓盒子蛋糕的供应订单后，就一直处于满负荷运转中——每天都会有1~2吨新鲜红颜草莓进厂，一颗颗洗净去蒂进入生产线，再由工人小心翼翼地码放在抹好细腻动物奶油的蛋糕胚上，这样“种”着25颗成熟度达九成红颜草莓的盒子蛋糕高峰时一天要送出超过6000盒。
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