华佗（约145-208），字元化,沛国人（今安徽亳县)，东汉末年医学家。精通内、外、妇、儿、针灸各科,施针用药简便有效,行医各地,声名远播，对外科尤为擅长，曾多次成功开腹破背,。他发明的“麻沸散”是世界医学史上最早采用的麻醉术。自创五禽戏,强调锻炼和劳动以增强体质。
华佗被称为一代神医，出生于东汉末年，在那个时候战乱纷飞，瘟疫横行，华佗为了救百姓于水火之中，走遍各地，研究草药，并且行医手法非常大胆创新，凡是看过三国演义的朋友都知道，华佗曾经为关羽刮骨疗伤，在2000多年前，恐怕也只有华佗一人能够做到，后来欲为曹操做开颅手术治疗头疼顽症，没想却遭遇杀身之祸。
如魏晋·陈寿《三国志·华佗传》说:“若病结积在内，针药所不能及，当须刳割者，便饮其麻沸散，须臾便如醉死，无所知，因破取。病若在肠中，便断肠湔洗，缝腹膏摩，四五日差，不痛，人亦不自寤，一月之间，即平复矣。”
