夏季饮食除了多补水,老传统还有“清补”、“吃凉不吃寒”的说法,所谓吃凉不吃寒,是指少吃一些冰镇食物,冷饮等寒气大的东西,多吃一些清爽,凉性的食物慢慢的降暑,顺其自然身体才更健康,推荐6种“凉性菜”要多吃,尤其适合大热天。
是不是从小总听家人说冬天不能吃凉?但中医建议你冬日不必完全追求温热进补适当吃点“凉”对身体有益冬天适量吃点“凉”有助养生在中医智慧里,有顺应自然规律、天人合一的理念,在调养身心过程中遵循春夏养阳、秋冬养阴的原则。冬天阴气盛、阳气衰,万物收敛闭藏,人也应如此。
(1)热性食物大蒜、辣椒、胡椒、芥末、酒、山羊肉、鳝鱼等。(2)温性食物大葱、茴香、花椒、鸡肉、猪肝、草鱼、鲢鱼、鳇鱼、武昌鱼、带鱼、海参、海虾、南瓜、木瓜、桂圆、金橘、红枣、栗子、核桃、糯米、葡萄、荔枝、樱桃、杨梅等。