俗话说“食养是良医”，食疗养生文化源远流长。寓医于食、食医合一，合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯，是调养身体、疗疾祛病、稳固健康的关键。今日，来讲讲“食疗有方”之 胃食管反流病。总觉得胃里有一股“酸水”一直往上涌？晨起感觉嘴里酸酸的？
大众网·海报新闻记者 孙新爱 通讯员 王琰 德州报道食管反流作为常见的消化系统疾病一直困扰着很多中老年患者，特别是形体肥胖的人，夜间会经常出现泛酸、烧心，睡梦中呛醒等现象，同时伴有咽喉部不适，咳嗽，甚至诱发哮喘。
对于胃食管反流患者来说，除了服用药物治疗之外，生活习惯、饮食习惯的调整是很有必要的。尤其是轻度的胃食管反流患者，可能并不需要服用药物，通过改善饮食就能控制病情了。但是有部分胃食管反流患者饮食不忌口，导致病情长期无法好转，了解什么能吃，什么不能吃，很有必要。注意！
我们在做用药咨询时，有些胃食管反流病患者反映，有时候吃个馒头或吃一把生花生，反酸和烧心症状便可有所缓解，这是因为蒸馒头发面时需要放碱，碱可以中和胃酸，馒头在消化过程中可变为糊状食糜，对胃黏膜有一定保护作用，可以隔离胃酸对胃黏膜的侵蚀，从而缓解反酸、烧心等症状，生花生也是同样道理，
反流性食管炎是胃食管反流病的一种，是指胃中消化了一半的食物连同消化液一起反流至食管、咽部甚至口腔，烧心和反酸是反流性食管炎最典型和最常见的症状，烧心是指胸骨后的灼烧感，反酸是指一股热流涌入胸口，同时带有灼烧感和刺痛，有过烧心和反酸体验的人恐怕都记忆犹新，那种滋味实在难受，反流性食管炎主要因为食管括约肌松弛所致，属于酸相关性疾病，具有较高的发病率和复发率。
27岁的小李是一名程序员，长期日夜颠倒地敲代码，还经常吸烟，饮食也不规律。近2个月来他总感觉喉咙里好像堵了东西，想咯又咯不出来，吃得太饱就会有酸水反流到喉咙，平时还经常有烧心的感觉，吃了治疗咽喉炎的药，也没什么效果。
