大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。春卷是南方地区经常吃的美食，皮子脆脆的，馅儿鲜香，一口下去回味无穷。今天小易就来分享春卷的制作方法，从皮子到馅儿，纯手工制作哦！来看看吧！所需食材：面粉、韭菜、鸡蛋、盐、食用油制作步骤：第一步：大碗中按照1:0.
春卷也叫春饼，春盘，薄饼，也是中国民间节日的传统食物，刚开始是跟饼一样的大小，随着烹调技术的不断发展和提高，‘春饼’逐渐演变成小巧玲珑的春卷，这个时候的它不仅是民间小吃，而且还成为了宫廷糕点了，那个清朝宫廷中满汉全席的128道菜谱中，春卷就是九道点心之一。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。2、 今天刘嫂就来分享一下“懒人春卷”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
【来源：扬子晚报网】扬子晚报网12月21日讯（通讯员 戈淼 朱勇 记者 陈咏）20日，扬州大学旅游烹饪学院新“食”代美食文化寻味实践团，来到市区鼎元社区和居民一起制作春卷，迎接冬至。现学现做“春卷是扬州人喜欢的特色小吃，由春饼演变而来，创始于唐代，明代扬州已有专营春卷的店铺。
立春了，新春卷做法不揉面不油炸，包上“春三鲜”馅，鲜到家了东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。立春一到，花枝孕蕾，百草回芽，水暖三分，春意盎然，到处散发欣欣向荣的生机，充满鸟语花香、蓬勃生气的春天即将开始了。
#无条件写作日·爱地球专场##唤醒好春光#食材：各种你喜欢的蔬菜、鸡蛋、午餐肉、越南春卷皮制作步骤：1.把蔬菜清洗干净、切丝，再用直饮水冲一遍2.鸡蛋打散，不粘锅摊成薄薄的鸡蛋皮,切成细丝3.火腿切细条4.找一个大于米皮直径的容器，里面加上温热水，米皮浸泡10秒变软捞出值得注意⚠
春天里，怎么能不吃春卷呢?在我的家乡，基本上每户人家都会做春卷。只不过春卷馅各有不同，有韭黄馅、青菜馅、菠菜馅的。 然而我更爱吃荠菜馅儿的，荠菜加上猪肉做出来的更香，咬上一口，还会流汁。 立春后，在路边、田间地头荠菜蓬勃生长了，你总会发现一群大爷大妈拎着菜篮子，在寻找着野菜。
