原创 青春浙江 青春浙江嗨嗨嗨~又到了快乐的周末！小伙伴们周末宅家会自己做饭吗？这两天小编看到一个话题“当代年轻人做饭现状”切菜→洗手打蛋→洗手装盘→洗手做一顿饭恨不得洗八百次手有的网友表示“手上沾着脏了再去摸刀摸锅把手、摸瓶瓶罐罐整个厨房立马就全脏了”（到底是谁在我家装了监控！
曾几何时，大量的年轻人都被自己的父母说成“四体不勤五谷不分”的孩子，然而这一切就在2022年发生了根本性的变革，很多从来没做过菜的90后、00后们在疫情的影响下开始下厨房了，甚至引发了预制菜、美食直播、美食视频的风口，面对着做饭成潮流，哪个才是年轻人做饭的心头好呢?
“今天吃什么”俨然成了年轻人的世纪难题。如果你愿意认认真真给自己和家人做一顿可口的饭菜，你会选择去哪里买菜呢？如今，年轻人的买菜需求可以通过多种渠道被满足，菜市场烟火气十足，超市里流程明晰，家门口的菜铺便利温馨，线上购买方便快捷。
做饭糊弄学，总结起来大概有三个特点。一是“万物皆可剪”。鸡排、蒜粒、胡萝卜……这些过去都要在砧板上拿刀切好的东西，通通都用剪刀完成，能少洗一个就少洗一个。二是不浪费。中午吃剩的饭，留着晚上炒饭用；牛肉高汤里的松子留着，下次煮菜加进去，立马高端。
