每年的8、9月份，是北瓜大量上市的时候，我在菜市场碰到有卖北瓜的从不会错过买，一斤3块钱，价格还是比较实惠的，我常会选择将其搭配虾仁炒着吃，清淡营养更味美，这道北瓜炒虾仁我时不时便会做一次，因为家里的小孩喜欢，虾仁炒北瓜简单好做，还能保证味道佳，在短时间内便能做出一份营养更美味的菜肴，这对于上班族来说再合适不过了，下面我便会将这道虾仁炒北瓜的做法详细分享给大家，相信你也能轻松学会做，别总是吃外卖了，自己亲手烹饪更能保证干净卫生，吃着放心。
导语:炎炎夏日，少吃西瓜，多吃这“三种瓜”，消暑补水又减脂，别不懂。不过为了身体好，西瓜要少吃，因为它的含糖量很高，吃多了会使血糖控制不佳、易患龋齿、会引起肠胃不适、影响食欲等情况，所以不要贪嘴，懂得适可而止。
用料主料西葫芦一个辅料鲜虾适量料酒少许十三香少许酱油少许盐少许鸡精少许葱姜蒜适量葵花籽油适量鲜虾炒西葫芦的做法1.准备西葫芦洗净2.切片3.鲜虾去皮内脏4.准备葱姜蒜5.热锅凉油放入葱姜蒜爆香6.加入西葫芦片，添加料酒，十三香翻炒。
