这虾，我们还能安心享用吗?其实说到虾，市面上我们见到的，大多都是养殖的，市场占比超过80%。2023年我国农业部曾统计，当年水产品总产量7100万吨，而养殖类占到5812万吨，类别涵盖鱼虾蟹、贝壳、藻等各种水产品，占比达到82%。
河虾又称青虾，广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐，具有繁殖力高、适应性强、食性广、肉味鲜美、可常年上市等养殖优点.下面我们就一起来看一看河虾吃什么食物吧！
曾经哆啦A梦非常羡慕沿海地区的朋友，毕竟那种吃海鲜吃到腻看到就害怕的感受想必大部分的人都想尝试一下，像我这样从山里出来的人对鸡鸭牛羊肉就已经见怪不怪了，反而是海鲜这些在本地市场买最少都要百元以上的海味却是向往无比。
点击关注，每天精彩不断！导语：同样是虾，人工养殖虾和野生海虾有何区别？哪个更好？以后别乱买虾是我们日常生活中常吃的水产品，以前在交通条件没有现在这么发达的时候，基本上只有沿海城市的朋友能吃到海虾，而不是沿海城市的朋友只能吃到河虾，其实味道都不错。
河虾是一种淡水的虾类，它在我们很多地方都有分布。基本上在一些淡水湖泊、河流、水库里面都可以看到河虾的身影。河虾作为一种优质的淡水虾类，由于口感佳、营养丰富，目前河虾价格节节飙升。河虾目前价格高达190.0元/斤，在今年2月初为80.0元/公斤，一个多月价格上涨了一倍！
楚天都市报记者曹磊 通讯员周小平进入秋冬季，爱吃鱼虾的市民会发现，随着淡水鱼大量捕捞入市，过去在乡间才能吃到的“小鱼小虾”，开始更多地出现在农贸市场里，受到市民热捧。水产专家介绍，随着湖北省的水产养殖环境越来越生态化，河塘中的野生小杂鱼的种类和数量都变得更多。
在安徽省六安市裕安区苏埠镇淠河总干渠附近，有一家远近闻名的乡村土菜馆，靠三道招牌菜吸引了众多食客。这些菜肴城市里的酒店都有，但食材却不一样，他家的都是当地农民从河道、水田里捕捉的野生河鲜，所以味道鲜美，而价格也比较高。
