现在随着生活条件的提高,富贵病越来越多,如果吃高嘌呤食物的话,很容易导致体内的尿酸升高,还容易引起痛风,所以人到中年之后,建议多吃一些低嘌呤的食物,所谓低嘌呤食物指的是每100克的食物中含有嘌呤量在50mg以下。
在冬天,人们往往喜欢吃各种高热量的食物,包括各种肉类,而这些都属于“高嘌呤”食物,经常吃含嘌呤高的食物容易导致痛风的发生,因为随着嘌呤摄入量的不断升高会引起体内尿酸水平增高,进而有可能会导致痛风的发生。
我们常说防三高,其实现在第四高 —— 高尿酸也困扰着很多人,不仅会造成关节疼痛,也会增加心脑血管疾病的发病几率。其中的番茄是常见蔬菜中嘌呤含量最低的,而土豆则是主食中嘌呤最低,而鲤鱼则是肉类中嘌呤最低的。
现在生活条件变好后,大多数人开始大吃大喝,像我爸就是这样子,隔三差五就去喝酒,久而久而尿酸就会偏高,经常手脚疼痛难受,后来我就建议他多吃蔬菜,通过“温补”把尿酸降低。所以入冬前,建议中老年人:少吃猪肉鱼肉,多吃3种“低嘌呤”食物,手脚不痛,营养高易吸收。