1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来，“康师傅”就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。
福建有一个大爷在街头卖牛肉泡面去，大爷说，他是最早在当地卖牛肉泡面的，就是在泡面里放入大块的牛肉，据大爷说，一天能卖两大桶牛肉，50碗泡面左右，一碗牛肉泡面卖25块钱，大块的牛肉牛肉丸子装满碗，却被网友骂不实在，到底是咋回事呢?
