南国门户，北国锁钥，自古便是兵家必争之地的徐州，饮食文化自带豪迈buff。最热的三伏天吃羊肉，大片肥美把子肉，大碗油炸跌了龟（知了），就连有着江南基因的米线，在徐州都有更粗犷的做法。就为这一块肉，才点了这碗饭。摄影/王老虎寻鲜记徐州饮食与苏南差距极大。
节日活动期间不仅有精彩的演出节目，还设有喝啤酒比赛、你来比划我来猜等互动游戏，在伏羊节消费后更有机会参与抽奖活动，现场发放奖品，兰祺酒店住宿券1间夜、城墙精酿啤酒以及兰祺餐饮7折代金券等特色大奖等你来拿!
饭桌上有些食物看到了会让你感到尴尬，因为它们的来源或者味道可能会让人产生一些不太舒服的联想。首先，我们来说说“牛欢喜”，传闻牛身上有一块特别美味的肉，吃到嘴里脆脆的但是骚味特别重，很多南方人都特别喜欢这块肉，但其实这块肉来自母牛的生殖器，也就是我们常说的牛X。
羊肉在我们生活中一直占据着很高档的位置，在南方冬季看着许多大小商铺都在经营着羊肉的汤锅，冬季吃羊肉能够很好地补充身体的营养，抵御风寒，然而在北方确实顿顿都可以有羊肉，羊肉的餐饮已经是融入生活中的一部分，在南阳的一个农村中，一位帅小伙经营着羊肉的店铺，生意非常火爆。
买羊肉腰子，选“羊内腰”还是“羊外腰”？口感差别大，别买错了都说民以食为天，对于一大部分朋友来说，这一日三餐里面，自然少不了各种肉类食材，常见的有猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等等。如果从价格上做个对比，羊肉要比其它几种肉类食材贵不少。萝卜炖羊肉其实原因也很简单。
