好吃的馅饼总是有着吹弹可破的薄薄外皮,包裹着各种鲜美的馅料,着实令人欲罢不能。但自己做的时候,总是哼哧哼哧揉了半天面,结果却不如人意。其实,一旦掌握了窍门,只需提前多一点时间准备,就能轻松做出皮薄不破的馅饼,再也不必辛苦揉面啦!
国庆节大假了,整整7天啊,可以好好玩了,也可以好吃好喝了,更可以每天睡到自然醒,真是美翻了。今天有点冷,就提前用电压力锅预约了红豆粥,加了大米、糯米和红枣一起煮的,真是又香甜又软糯好吃,搭配烙饼,这是我早上用平底锅烙出来的 ,每人一张,很简单,炒了一个茼蒿,吃菜喝粥再吃烙饼子,真是美味又好吃,吃完全身暖烘烘的,真是暖和多了。
高压锅是我们生活中做饭的必备家电之一,它以省时省力的优势成为了主妇们的好帮手。大多数人认为高压锅只能煮饭,其实你错了,高压锅还有很多不为人知的巧妙用法呢,今天小海就来给大家讲讲关于高压锅的那点小秘密,希望日常生活中能用到哟!1、高压锅炒花生。
烙饼作为一种面食,一直深受人们的喜爱,大家都知道烙饼层次丰富,柔软而又劲道,越吃越香。今天咱们来做家庭油盐饼,给大家分享一个特别简单的方法,保证烙的饼柔软千层,而且凉了也不会硬,好吃好消化,平常可以当作主食来吃,代替馒头包子一类的。
93年的时候买了一个红双喜的高压锅,非常好用,熬粥、炖肉、烙发面饼是我的家常便饭。孩子爸爸是个胆小的人,他的命可不能因为一个高压锅而有所受损,听了那些所谓专家的忽悠,他坚决要求立即换掉老高压锅,可是我老母亲说了一句话,我觉得很有道理。
宅在家里老妈教我烙饼,一次烙40张层层分明,半月早餐不早起。葱花千层烙饼Bytgcyy配料:面粉 300克、食用油 2勺、精盐 适量、十三香 少许烹饪步骤:1.面粉先加少许许开水,搅拌成小面絮,再加冷水,和成光滑面团,静置醒发30分钟。
【材料】黄豆、去皮粉红豆、赤红豆、麦仁、小米、藜麦、黑米、大米共计300克面粉300克、水600克、手粉适量糖15克、适量盐、黄油20克、奶粉20克、鸡蛋一个、速发酵母10克【方法】将上述食材洗净后加入两倍量的水,用高压锅煮6分钟,时间到,不要马上开锅盖,等自然排气后,再开锅盖。
最近网上热议孩子要从小学做家务,要学习做饭,我们妈妈群里自然也难免会聊这些话题,我发现大部分的家长还是挺支持孩子学习做饭做家务的,毕竟将来孩子要学习独立,这些基本的生活技能最好能掌握一些,不要过于依赖家长。
这次出游主要是在西北,一路上吃到各种各样的面食,当然吃了一路的牛肉面,各家都称是正宗的,可对于我来讲,好似大同小异,不过说实话甘肃的牛肉面,真的比青海那边好吃多了,至少面是爽滑的,面条不粘,汤汁清亮,白萝卜、小凉菜非常多,可任意挑选,特别的爽口。