大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道非常简单的“凉拌莴笋丝”，清凉爽口，色泽亮丽，莴笋含有丰富的钙、胡萝卜素、维生素C、铁等多种元素，还具有增进食欲、清热解毒等功效。
春分，二十四节气中的第四个节气，是农耕的重要时节。春分有三候：“一候玄鸟至，二候雷乃发声，三候始电”。春分节气，大家有踏青、立蛋、吃春菜、放风筝、送春牛图、祭百鸟的习俗，都承载着人们对于农耕时节的美好期盼。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在众多的凉拌菜中，最受欢迎的也就那几道，凉拌黄瓜、凉拌萝卜丝……今天小易和大家分享凉拌莴笋丝的家常做法，吃起来口感脆嫩，随时都能掐出水来的感觉，是解腻的一把好手。大快朵颐之后吃点清爽的凉拌菜，超过瘾。
“清明时节雨纷纷”，又快到清明节了，这两天小雨淅沥沥下个不停，让人打不起精神，虽然雨水滋润万物，但是对于人来说，雨水增多，空气就会变得潮湿，让人身体沉重，浑身都不舒服，有的人还会莫名出现食欲下降，但体重增加的情况，这些都是因为身体内湿气过重导致。
莴笋口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，可与荤菜搭配，也可素食，是家常菜中营养价值很丰富的一道食材，它的含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，还含有少量的碘元素，具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
火锅配凉菜绝，最近火锅吃的比较多，凉菜开胃解辣，这个天气来一个很爽口，希望你也会喜欢哟!起锅烧水，水开放入莴笋丝并关火，轻轻搅拌莴笋丝，根据自己的口感喜欢脆一点的，大概1分半钟捞出，熟一点的话多焖一会，捞出后不用过冷水;
这个假期是不是吃了很多肉，肉虽美味，但也需要吃一些清爽的菜调和一下，今天为大家推荐一道简单清爽的凉拌莴笋丝。凉拌莴笋丝。 图/IC photo食材准备：莴笋、蒜、小米辣、生抽、蚝油、醋、食盐、白糖、香油、芝麻制作步骤：1. 莴笋去皮、切丝、洗净；2.
