原料 苦瓜 1 根，青尖椒 1 个，红尖椒 1 个。2 锅加油烧热，放豆豉、葱段、姜片、蒜末炝锅，放入苦瓜、青椒、红椒翻炒，加入少许盐、酱油、味精即可。原料 西芹 100 克，白果 20 克，红椒 1 个。
西芹肉丁炒核桃仁【食材】 西芹100克、猪里脊肉150克、核桃仁30克、枸杞、姜、葱、【调料】 盐、鸡精、料酒、油、水淀粉、【制作步骤】 1、西芹洗干净切成段，猪肉洗干净切成丁，放碗里加少许盐、鸡精、水淀粉、油搅拌均匀腌制10分钟， 2、锅里加水烧开，加少量油、盐，倒入西芹，煮一
