分享34种面食配方，四合饼、蒸饺、油饼、麻团、馒头等等，一次全学会，快收藏起来备用。四合饼以其酥脆的口感和香浓的味道著称，制作时，需要将面粉、油、盐等原料混合，制作成面团，然后将面团擀开，加入肉馅等馅料，最后做成饼，放入锅中煎至金黄酥脆。
一、原料：玉米面1000克，白面500克，熟黄豆面100克，酵母粉15克，白糖20克，泡打粉20克，小苏打5克，温水1800克二、做法：1、将玉米面、白面、熟黄豆面、酵母粉、白糖、泡打粉、小苏打放入盆中倒入温水和面。
随着物质生活的不断提高，人们对于健康提出了更高要求，饮食更加的挑剔，如何吃的更绿色、更健康，成为消费的第一选择，许多人在饮食方面返璞归真，追求粗粮细作。在宝清早市，有一家名为“双的家正宗老式四合面大饼子”，成为众多饮食地摊中的宠儿，备受青睐。
“茄子，茄子，紫把茄子。”“嘎嘎甜的橘子便宜啦，4块钱一斤随便挑。”“脆甜脆甜的苹果便宜喽，嘎嘎脆了，不脆不甜不要钱喽。”6时，位于长春市东岭南街与南湖大路交会处的东岭南街便民市场便早早“唤醒”了这座城，热闹的叫卖声、熙熙攘攘的人群，充满了烟火气息。
