时间过得好快,今天已经是2020年最后一天了,明天又是新的一年啦!天气依旧十分寒冷,今天买了饺子皮准备包饺子吃。在北方地区,饺子算是主食,好吃不如饺子。南方的朋友也是很喜欢吃饺子,很多人直接买现成的饺子皮回来包,在做法步骤上就省了和面、擀皮这些工序,少了不少事儿。
牛肉搭配它做饺子馅太香了,营养翻倍,味道鲜美,吃一次念念不忘。下面让我们一起来看看具体的做法:1、包饺子首先要和面,饺子面用高筋粉,加一个鸡蛋,用适量温水和面,多揉一揉,这样包出来的饺子皮非常筋道,不破皮,吃着有嚼劲,密封起来饧面的时候,就可以准备馅料。