作为一个云南人,玉香我自小接触的人大都是南方人,但是自从我在纳寨茶庄担任客服后,我便接触了很多北方的茶友。在跟他们的交流中,我发现北方人的饮茶习惯很有趣,跟我们这边有很大的不同,果然是“十里不同风,百里不同俗。
我就是喝一些普通的茉莉花茶,不喝太贵的茶叶,一袋茉莉花茶超市才卖十几二十块,买一袋可以喝一个多星期,反观那些抽烟的,一盒烟就十多块钱,烟瘾大的一天抽好几包烟,就得五六十块钱一天,再看那些喝酒的,就算喝两块钱一斤的散白酒,但也得整几个肉菜喝酒吧,所以我说抽烟喝酒的比我们这喝茶叶的废钱。
南北饮食差异大,就连喝茶这件事也没办法统一,茉莉花茶被分为南北两派,实际上我国的茉莉花茶还可以细分为南、北和西南三派,北派以北京花茶为代表,南派则以福州花茶为代表,西南以四川花茶为代表,这三个流派各有千秋,风味不同。
缘 起 一、茶叶,古已有之。据史书记载,神农尝百草解毒之物即为茶叶。此后浩浩汤汤数千载,茶叶始终伴随着炎黄子孙的喜怒哀乐,菜米油盐,见证着华夏神州云潮涌动,沧海桑田。自唐代陆羽著《茶经》三卷,详备茶叶种植、炒制、品鉴等方略后,茶叶便成为”茶业”,天下茶局始定矣。