正如俗话说的那样：大千世界，无奇不有。在这个日益繁华的社会中到处都充斥着一些新奇古怪的事物，它们特点鲜明，对人们有着独特的吸引力。在历史悠久的潮汕地区，更是存在着许多当地人已见怪不怪的东西和美食。下面，让小编带大家一一见识一下，有品尝过的，可以发表下评论哦！玉兰花酒。
潮汕美食突出的特点是:清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻。据说《舌尖上的中国》主创团队又交出了新作品:《风味原产地》，更让人惊喜的是第一站就选择在潮汕地区，而且还一拍就是20集，一想起这个，就为潮汕美食能传遍祖国大疆南北而自豪。
潮汕人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称"粿"。“粿”有咸甜之分，还有粿汤和粿点之分。 1、粿汁 粿汁原是潮汕地区大众化的地方民间小食，具有香馥的稻米香味，吃起来柔韧适度，不油不腻，给人一种清香隽郁的感觉，广受海内外潮人的喜爱。
不知道潮汕宝宝们会不会经常出现这样的一种情况，明明知道某件东西怎么叫，却用普通话说不出来也写不出来，那就是我们潮汕人专属的叫名呢，就像“东西”被我们叫做“物件”一样，还有“做饭”叫做“煮食”等等，是不是感觉到潮汕方言的古朴魅力呢？
提起广东潮汕地区，你最容易想到什么？是如今这里发达的经济和繁荣的城市，还是上个世纪前半叶这里熊熊燃烧的革命烈火？是这里充满地域特色的潮汕歌舞，还是让人垂涎欲滴的牛肉丸、烧鹅？这些无疑都带有明显的潮汕印记，然而卢侗、达信、林大春和周光镐这四位古代名人更是潮汕重要的历史文化痕迹。
在非潮汕地区的广东省其他地方，几乎每一条小吃街都会有关于潮汕美食的或大或小的餐馆，但是，在小编这个土生土长的潮汕人看来，味道总是有点差强人意，可能在不同环境下，传统的美食很难做到原汁原味。最正宗的美食，还是在美食的来源地。
很多朋友看了潮汕美食攻略后都表示很想去汕头，可无奈各种原因不能前往，为了满足大家（其实是我们自己）的嘴馋，广州美食攻略小编用了一个月的时间，搜遍了广州大街小巷，最后，精选了几间可以媲美汕头地道味道的牛丸锅，蚝烙，打冷，卤水，粿条和砂锅粥........
随着冷空气一波波的来袭，全国从北到南大部分地区，都进入到了一年当中最难捱的冬季。北方白雪皑皑，江南湿冷阵阵，连最南边的广东、海南，气温也终于开始走低了一些，不再是炎热夏季。这个时候，人身体里渴望食物的本能被唤醒了，总想着吃些好吃的、暖和的，来抵御寒冷。火锅烧烤的生意自然是更好了。
