小黄鱼怎么炸又酥又脆

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炸小黄鱼，挂面糊还是直接炸？都不对，教你一招，口感酥脆不回软
黄鱼，还分为大黄鱼、小黄鱼这两种，大黄鱼的个头大，适合各种做法，清蒸、红烧、酱焖等等，味道都很不错，而且肉质肥厚细腻，老少皆宜。
文琪小厨房
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炸小黄鱼，调糊是关键，记住2点，小黄鱼外脆里嫩，香酥不油腻
仔细想一下，鱼真的是我的最爱，而且我最喜欢裹上面糊，炸着吃、煎着吃、烤着吃，去吃烧烤，必定点几串烤鱼，去饭店吃饭，必定点一盘酥炸小黄鱼，在家偶尔也会炸几个小鱼吃，贼过瘾。
文琪小厨房
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炸小黄鱼时，挂面糊是不对的，教你正确做法，酥脆不吸油，太香了
黄花鱼有2种，一种是大黄花，一种是小黄花，不知道大家爱买哪一种?还有一个原因，就是大黄花目前已经实现人工养殖了，小黄花并没有，市场上卖的全都是野生的，所以吃着更放心。
小鱼儿的小厨房
炸小黄鱼，挂面糊还是直接炸？都不对，教你一招，酥脆鲜香不回软
春天吃鱼，是非常不错的，因为鱼肉的营养相当高，不论是大鱼还是小鱼，不管是河鱼还是海鱼，都值得吃，蛋白质、矿物质、钙质等等，全面且丰富，老少皆宜，多吃增强体质，身体更强。
文琪小厨房
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