导读:上个月就和老伴商量了一下,今年12月或者1月份,一定要去北方玩一趟,因为在我们南方,很少能看到漫山的鹅毛大雪,所以上周,我和老伴先去沈阳玩了一趟,品尝了沈阳的鸡架和烧烤,虽然口味偏甜,但味道特别好,值得大家品尝一下,同时也尝试了沈阳的大澡堂,可别说,丰富的自助式食物加上舒服的搓澡,真的太爽了。
豆妈最近真是非常发愁,因为现在家里总是来来回回做这几样菜,孩子吃腻了不说,自己也不想再做了。自己在家做饭就是会这样,虽然不觉得做饭很累,反而很享受这个过程,但是比较难过的是,做的饭多了,想换换口味,却发现基本上能做到,豆妈都做过了。
关注我,每天精彩不断!导读:这5种鱼是“春日限定”,遇见就别错过,鲜嫩肥美,不懂吃太可惜俗话说“冬去春来,鱼登台”,冬天过去,春天来临,温度逐渐升高,鱼儿也都复苏,到了最鲜美的季节,所以现在上市的鱼可一定不能错过。
办年货买鱼,内行人最爱买这6种,全野生无人工养殖,再贵也值得大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『办年货买鱼,内行人最爱买这6种,全野生无法养殖,再贵也值得!』农村俗话说“小寒办年货”,过了小寒后年味渐浓,是时候置办年货了。除了肉,鱼也是必不可少的。
冬去春来鱼登台!万物欣欣向荣的春天,无疑因为鱼的复苏,成为最“鲜”的季节!“桃花流水鳜鱼肥”、“三月鲳鱼熬蒜心”……春季鱼鲜数不胜数,就连并称“长江四鲜”的鲥、刀、豚、鮰,也迎来一年中最得意的时段!春季吃鱼要趁早!跟着台台解锁这9款春季鲜味,吃掉才算不负春光!
海鲜的鲜味吸引着很多人的味觉,尤其是生活在内陆地区的人,过去想要吃到海鲜还是很困难的,能偶尔吃到海鲜就感觉很好了,所以对海鲜情有独钟。而现在随着社会的发展,海鲜捕捞和养殖技术都提高了,海鲜的储存,冰冻,运输等等也方便了很多,所以想吃海鲜变得越来越简单。
鲳鱼是沿海地区的很熟悉的一种经济鱼类,扁平的身体、短小的头部、一张小嘴看起来非常的呆萌,也是辨识度非常高的一种鱼鲳鱼严格的来说在生物学上应该是鲈形目鲳科鲳属鱼类,这个家族人丁其实并不兴旺,一共就下面这么几种:银鲳.中国鲳 .灰鲳, .镰鲳 .镜鲳白鲳 .另有一个新确定的种刘氏鲳
鲳鱼又名平鱼,作为近海经济性鱼类,肉质鲜美,很多家庭餐桌上会经常吃到,但是很多人却不知道鲳鱼有很多种类,价格也是相差很大,今天渔民小禹就给大家讲解一下,最常见的三种鲳鱼:金鲳鱼、银鲳鱼、黑鲳鱼有啥不一样?
买鲳鱼,选“金鲳鱼”还是“银鲳鱼”?二者差别大,以后别被忽悠导语:很多人不喜欢吃鱼,就是因为害怕吃到鱼刺,如果不小心被鱼刺卡到喉咙了,那可是一件非常难受的事情。因此,挑选少刺的鱼就是最好选择,例如鲳鱼就是其中的一种。
只有开海了,市面上才会有新鲜的鲳鱼出售。有的朋友可能会质问,谁说禁渔期没有鲳鱼?其正式中文名是布氏鲳鲹,学名Trachinotus blochii,属于鲹科鲳鲹属,只是体型略近似鲳鱼,又有金黄色鱼鳍,故美其名曰“金鲳”。
▲鲳鱼成群游动,场面壮观就此,鲳鱼背上了“娼”的黑锅。虽名声不好,可鲳鱼却是个好食材。自带丰富蛋白质与不饱和脂肪酸的鲳鱼,吃了不容易上膘,近年来备受减脂圈的追捧。肉多刺少,滑嫩鲜香的口感,坐拥清鲜、营养、味美于一身的鲳鱼,自然不乏各种各样的优良品种,都说鲳鱼一上桌,鲜到眉毛落,数