皂荚树，别名皂角、猪牙皂、牙皂等，是豆科皂荚属落叶乔木或小乔木，高可达30米。皂荚树枝灰色至深褐色;刺粗壮，圆柱形，常分枝，多呈圆锥状，长达16厘米，叶为一回羽状复叶，长10-18厘米;小叶厘米，宽1-4毫米，被短柔毛。
皂角树是我国特有的苏木科皂荚属树种。野生皂角树原产于我国长江流域，现分布较广，我国从南至北都有其踪影，主要分布还在贵州、云南、广西、重庆、四川、湖南、湖北、陕西、河南、河北、甘肃、山西、山东、江苏、安徽、广东、江西和福建等省市的谷地、山坡及路旁。皂角树皂角树全身都是宝。
