冬至过后,临近年尾,不少朋友都会趁着过年前的这段时间,着手准备“家庭泡酒”。泡酒是自古时就已经有的习惯,泡酒可以分为“泡果酒”和“泡药酒”,果酒的果香醇甜,药酒的滋补养生,这些家庭泡酒所带来的独特酒香和酒味,并不是日常白酒所能比的,年前浸泡,等明年中旬之后,就可以开坛品味了。
秋意渐浓,秋凉已至,秋乏秋燥也找上身。忙了一天回家,没什么比深秋热一杯暖身养生酒更解乏了。便携性:广口直筒式设计取用方便,但是完全直筒无提手的设计,在搬运挪动方面上并不是很方便,尤其是在泡酒以后整个酒瓶变重。
青梅酒酸甜可口,不仅开胃提神,更有助排毒通便,尤其对女性有益。制作青梅酒的方法简单,在青梅正好的4、5月间,买回青青酸涩的梅子,用白酒泡在瓶子里,不用半年就可以喝了。具体做法如下:4月中旬就开始有青梅子,五月中就没有卖了,所以要抓紧别错过。
橄榄具有利咽消肿、解毒生津、活血防病等功效。用橄榄泡酒,可以将其营养浸出,作为保健酒日常服用。酒鬼们可以理直气壮买酒了,大瓶子大坛子装起,当然,橄榄也要买。这里简单介绍家庭自制方法,橄榄泡酒:1、选购新鲜无防腐剂、上好的大橄榄,清洗干净,晾干水分。2、晾干后装入泡酒专用玻璃瓶。