教你三个煮饺子诀窍，皮软好吃，久煮不烂。首先，能让水饺皮软好吃，久煮不烂的第一个诀窍就是，和面时加入少许的精盐，加入精盐后再和面，和出的饺子皮筋道好吃，而且在水中，怎么煮也不会烂，这个诀窍一般都是在饭店里，包水饺用到的比较多，今天我分享给大家了，大家一定要收藏好哦，下次和面的时候，加上一点精盐试试，肯定有效果。
以为自己解锁了一项新技能，在断断续续的日子里，吃了十多餐饺子之后，我媳妇突然在手机上刷到了一条这样的信息，说是有一些不法商家为了让饺子皮更有嚼劲，往往会添加某种添加物，但这种添加物在很早以前，人们可能是会往粽子、油条等面食中添加，这样做出来的粽子、油条会特别好吃，如果在面条、腐竹中添加，会提高其韧性、在猪肉上撒上一些可以起到防腐保鲜的作用。
过年包饺子，怎样将饺子皮做得又软又劲道，6点小窍门分享饺子在我国有多年历史，中国人世代传承的记忆，是北方过年必不可少的一种美食，象征着团圆和一年一岁的更替，一张饺子皮可以包罗万象，任何馅都可以包进去，营养健康又美味，深受人们喜欢。
蒸饺的面怎么和？水温用对再加1调料，皮薄透馅儿，柔软又劲道，凉凉也不硬。饺子是很多人喜欢的美食，其中有菜、有肉、又有面，吃起来有滋有味儿。俗话说“坐着不如倒着，好吃不如饺子”。过去谁家要是吃饺子，那可是家庭条件富裕的表现。如今，吃饺子已经是寻常百姓家的家常便饭，一言不合就包饺子。
导语:饺子皮别一个个擀，一个矿泉水瓶就搞定，1秒3个，简单无添加，又快又省事!古人诚不欺我，如果要想做好事情，工具那是必不可少的，擀饺子皮也是如此，如果一个一个地擀，真的很累很费事，而且形状也不一样，今天我们就分享一个简便方法，一个矿泉水瓶就搞定，1秒3个，薄厚均匀，形状大小都一样，简单无添加，又快又省事!
饺子是我们中国的传统美食，尤其是在北方，逢年过节就要包上一些饺子。北方还有这样一个传统习俗"上车饺子，下车面"，就是说送行的时候，给被送人吃饺子，接风迎客时吃面条。可见，饺子在人们生活中的重要性。所以，北方的"妈妈们"几乎人人都会包饺子。但是，饺子各家各户包出来的口味都是不同的。
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！今天，我们的朋友圈估计被一种美食给刷屏了，那就是饺子。各种馅料、多种包法，纷纷攘攘、热闹非凡。可你仔细观看之后，也不难发现，真正包出那种馅大皮薄，透明、透光、不透水的合格水饺，还真不多。
