俗话说，冬吃甘蔗胜过参。冬季天气寒冷干燥，人们多喜爱温热、滋补的食物，容易积热上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等症状，不时来一碗甘蔗红萝卜马蹄水就再舒服不过了。除了清热润燥之外，在冬季吃甘蔗还被认为有养血健脾、大补阳气的作用。冬季甘蔗应该怎么吃？让我们来一起解锁吧！
最近甲流阳性率持续上升，身边很多朋友也纷纷感染，昨晚和朋友一起吃饭时，其中就有2位朋友说已经“中招”一个多星期了，目前虽然好转，但还没有完全康复，时不时的会咳嗽，嗓子疼，希望能尽快恢复，毕竟春节马上就要到了。
来源：【昆明日报-掌上春城】4月5日国家市场监督管理总局发布《2024年食用甘蔗的消费提示》详情如下↓↓↓清明前后，气温变暖，降雨增多，正是春耕春种的大好时节。但在民间有“清明蔗，毒过蛇”的说法，为帮助广大消费者在清明节期间安全合理食用甘蔗，特作如下提示。
红网时刻新闻2月22日讯（通讯员 符佳）甘蔗，盛产于冬季，直至第二年4月，都是量产的季节。甘蔗味道甜美、营养丰富，含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，深受人们喜爱，被誉称为“冬季小人参”。
如今正是吃甘蔗的好时节，去掉外衣，露出白色的甘蔗肉，嚼在嘴里，甘甜的汁液就充满了口腔。古人吃甘蔗的顺序还颇有讲究，要从末尾啃起，直到蔗头为止，这样从不太甜的一端吃到甜的一端，以寓意“先苦后甜”“有后福”，也有人引申为人晚年生活逐渐转好之义。
啃在嘴里甜在心头立冬之后，冬季来临，万物始凋零。此时，从前路边水果摊上，会有一种水果撑起大梁，那就是甘蔗。冬天成熟的甘蔗甜脆鲜嫩，咬一口，甜蜜的汁水便溢满嘴角。潮汕一带立冬要食新鲜甘蔗，素有 “立冬食蔗齿不痛” 的说法，意为立冬的甘蔗鲜熟，吃了不会上火。
冬季，新鲜的蔬菜瓜果相对较少，因为天气太冷，所以大家对于水果往往忽视，总觉得吃起来比较冰凉，其实，冬季多吃水果是非常有益健康的，因为冬天气候干燥，容易出现咳嗽上火等情况，而且皮肤也会出现干、裂等问题，所以多吃一些水果，补充水分，以及丰富的维生素，是最佳的选择。
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?大年初一这一天，是新的一年开始，所以这一天的规矩特别多，尤其是在俺们北方，有这一个传统，就是，忌3事，吃4果。
